レストランが敷地を離れたら、製品の安全性を確保するための対策を講じる必要があります。
現在、ファストサービスレストランの運営者にとって最も差し迫った問題の1つは、COVID-19ウイルスを持っている可能性のある人が持ち帰りや持ち帰りの注文に触れないように国民を安心させる方法です。地元の保健当局がレストランの閉鎖を命じ、動きの速い配達サービスを維持することで、消費者の信頼は今後数週間で主要な差別化要因になるでしょう。
配達注文が増加していることは間違いありません。シアトルの経験は初期の指標を提供し、危機を解決した最初のアメリカの都市の1つになりました。業界企業のブラックボックスインテリジェンスのデータによると、シアトルでは、2月24日の週のレストランのトラフィックは4週間の平均と比較して10％減少しました。同じ期間に、販売中のレストランの売上高は10％以上増加しました。
少し前まで、米国食品庁（US Foods）が広く公表された調査を実施し、配達スタッフの30％近くが委託した食品のサンプル調査を実施したことを発見しました。消費者はこの驚くべき統計の良い思い出を持っています。
オペレーターは現在、コロナウイルスから労働者と消費者を保護するために、内壁のデューデリジェンスを実施しています。彼らはまた、これらの努力を一般に伝えるのに良い仕事をしました。しかし、彼らがしなければならないのは、彼らが敷地を出た後、彼らの製品の安全を確保するための措置を講じ、この違いを一般に伝えることだけです。
明らかに改ざんされたラベルの使用は、ファーストフードレストランの場所の外に誰も食べ物に触れたことがないことを最も明確に示しています。現在、スマートラベルにより、オペレーターは、食品が輸送業者によって触れられていないことを消費者に証明するソリューションを実装できます。
改ざん防止ラベルを使用して、食品を包装するバッグやボックスを閉じることができます。これは、明らかに配達員の抑止力になります。配達員は、食品の注文をサンプリングしたり改ざんしたりすることをお勧めしません。また、迅速なサービスオペレーターによって提起された食品安全要件もサポートされています。破れたラベルは、注文が改ざんされたことを顧客に思い出させ、レストランは注文を置き換えることができます。
この配信ソリューションのもう1つの利点は、顧客の名前で注文をパーソナライズできることです。また、ブランド、コンテンツ、栄養コンテンツ、プロモーション情報など、改ざん防止ラベルに他の情報を印刷することもできます。QRコードをラベルに印刷して、顧客がブランドのWebサイトにアクセスしてさらに参加するように促すこともできます。
現在、ファーストフード店の経営者は大きな負担を強いられており、明らかに改ざんされたラベルの実装は難しい作業のようです。ただし、エイブリィ・デニソンは迅速なターンアラウンドのために完全に装備されています。オペレーターは800.543.6650に電話し、プロンプト3に従って、トレーニングを受けたコールセンターのスタッフに連絡します。情報を入手し、対応する営業担当者に通知します。すぐに連絡を取り、ニーズの評価を支援し、正しいソリューションプログラムを提案します。
現在、事業者が買えないことの1つは、消費者の信頼と注文を失うことです。改ざん防止ラベルは、安全性を確保し、目立たせる方法です。
Ryan Yostは、エイブリィデニソンコーポレーションのプリンターソリューション部門（PSD）の副社長兼ゼネラルマネージャーです。彼の役職では、食品、アパレル、流通業界でのパートナーシップとソリューションの構築に重点を置き、プリンターソリューション部門のグローバルなリーダーシップと戦略を担当しています。
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投稿時間：2021年5月18日